Satuan Kalor

Perhatikan kembali satuan yang digunakan pada tara kalor mekanik, yaitu joule/kalori. Joule menyatakan satuan usaha,

Sedangkan kalori menyatakan satuan kalor. Kalori (kal) merupakan satuan kalor yang biasa digunakan untuk menyatakan kandungan energi alam bahan makanan. Contohnya: sepotong roti memiliki kandungan energi 200 kalori dan sepotong daging memiliki kandungan energi 600 kalori.